22
2013
Voyage dans les Côtes-du-Rhône : visite de deux domaines viticoles pionniers en Biodynamie
Les méthodes de viticulture biodynamique vous intriguent ? Vous avez envie d’en savoir plus sur leur pratique ? Direction les Côtes-du-Rhône, à la rencontre de la Famille Saurel du domaine Montirius et d‘Eric Plumet et Marie-Pierre Plumet d’Ardhuy du domaine la Cabotte. Deux domaines reconnus pour la qualité exceptionnelle de leurs vins et pour leur engagement en Biodynamie. Deux domaines ayant adopté les mêmes méthodes mais dont l’approche est sensiblement différente : si pour les uns, [...]
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