Lire les articles de "A boire et à manger"
jan
29
2013

Accord mets-vin : du Chablis pour accompagner le menu Foodette de la semaine

accord mets vin Foodette

Cette semaine, Vinpourtoutes s’est alliée à Foodette, le panier qui vous incite à vous réconcilier avec vos fourneaux et à réapprendre à cuisiner les produits de saisonsgrâce à des recettes simples et originales.   Pour accompagner le menu de la semaine « Les couleurs de l’hiver », Vinpourtoutes s’est chargée de l’accord mets-vin et a sélectionné deux crus pouvant correspondre à tous les portefeuilles ! Avant de vous les dévoiler, voici les recettes proposées par Foodette : velouté [...]

jan
11
2013

On boit quoi avec la Galette des rois ?

galette Marron glacé de Pierre Hermé

Et non, les festivités de fin d’année ne sont pas encore terminées ! Vous avez failli oublier la galette ? Malheur à vous ! Vous avez encore une bonne raison de vous faire plaisir durant tout le mois de janvier avant d’entamer un régime draconien qui rattrapera tous vos excès… Car des excès, vous allez encore en faire : la traditionnelle galette des rois est faite avec de la frangipane et de la pâte feuilletée…. [...]

déc
7
2012

Château Léognan : un Grand Bordeaux accessible, féminin et fruité

Château Léognan Pessac-Léognan

Le week-end dernier, une partie des vignobles de Bordeaux était en fête à l’occasion des portes ouvertes de Pessac-Leognan. Je m’y suis donc précipitée pour découvrir un peu plus les vins de cette appellation bordelaise. A la base, il faut quand même que je vous précise que  je ne suis pas encore une vraie mordue des vins de Bordeaux. J’ai besoin d’un peu plus d’entrainement pour réussir à dépasser, dans mes dégustations, la présence très marquée du bois [...]

oct
26
2012

Little Red Door : le nouveau bar à cocktails à tester d’ugence

Little Red Door Paris

Encore une nouvelle adresse à découvrir ! Dans le quartier ultra prisé du Carreau du Temple -près de République à Paris-, où les terrasses, les bars branchés et les restos design poussent comme des champignons, une « Little Red Door » s’est ouverte… Elle ressemble à l’une des petites portes poussées par le lapin du dessin animé « Alice au Pays des Merveilles », et elle vous donne en effet accès à un univers qui fait rêver ! Au [...]

sept
27
2012

Tous au bistrot pour l’happy hours ! Paris vit des Heures Heureuses

Bouchée Apéro

Pendant 3 jours et jusqu’au 28 septembre, la mairie de Paris a décidé d’inciter les parisiens à savourer des happy hours d’un nouveau genre… Avis aux gourmands, jusqu’à demain soir, vous pourrez aller de bistrot en bistrot, savourer des bouchées créatives pour seulement 2 € ! Cette initiative vous permettra de siroter vos cocktails, coupettes et verres de vin à prix réduits, en les accompagnant d’apéros gustatifs tout aussi minis… De quoi réjouir vinpourtoutes qui [...]

juin
28
2012

Ce week-end, Bordeaux Fête le Vin ! Et vous ?

bordeaux Fête le Vin

Dès aujourd’hui et jusqu’au dimanche 1er juillet, les quais de Bordeaux passent en mode festif pour accueillir amateurs et dégustateurs professionnels, français et étrangers. Au total, plus de 500 000 visiteurs sont attendus ! Au centre de toute cette attention ? Le vin bien sûr Quoi, vous ne le saviez pas ? Il n’est pas trop tard pour prendre vos billets ! Personnellement, je compte bien en profiter pour passer le week-end au soleil, sur les bords de la Garonne. [...]

juin
26
2012

Un plan pour ce soir ? Une dégustation des Champagnes de l’été !

Soirée Dégustation Champagnes le Figaro L'Avis du Vin

Ce soir, Le Figaro ouvre pour la première fois les locaux du journal à ses lecteurs… Pour une dégustation de Champagne ! Le rendez-vous est à partir de 20h, alors dépêchez-vous ! Il reste encore quelques places pour profiter des conseils de l’expert Bernard Burtschy, journaliste pour Le Figaro et L’Avis du Vin et pour déguster les cuvées prestigieuses d’une 15aine de maisons de renommée, mais aussi pour découvrir de petits producteurs bien moins connus et tout [...]

juin
21
2012

Le Musée du Vin : l’idée sortie du week-end

Le Musée du Vin - Paris

Et voilà, encore une fois, le beau temps n’est pas tout à fait au rendez-vous ce week-end… Ne vous inquiétez pas, vous allez bien vite oublier l’affreuse météo de ce mois de juin et découvrant une balade bien particulière, voir légèrement différente de celle qui vous aviez prévue de faire en plein air en cas de bon gros soleil… Ça vous dit de visiter une ancienne carrière de calcaire dans les sous-sols de la capitale remplie [...]

mai
9
2011

Un pic nic so chic sur les pelouses parisiennes

cabas-pic-nic-delmontel

Il n’a jamais été aussi facile de se détendre sur les pelouses des nombreux parcs et jardins parisiens, un bon panier de victuailles à la main, sans rien avoir à préparer! Boulangers, restaurateurs et traiteurs se sont passé le mot : profitez du plein air! Sortez l’esprit libre sans rien avoir à faire, le meilleur du terroir et de nos caves vous attendent, tous prêts à être dégustés. Aucun accessoire n’a été oublié pour rendre [...]

VIN POUR TOUTES

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